“食材入库记录在哪里，食材品名、进货日期、保质期是否有标注、登记？”近日，陕西省佛坪县纪委监委联合相关职能部门来到该县部分学校对校园食品安全和膳食经费管理工作开展监督检查。

群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，佛坪县纪委监委紧盯中小学“校园餐”管理突出问题，坚持“查改治”贯通，联合相关部门协同发力，聚焦食材采购、膳食质量、食品安全等关键环节进行全覆盖、多轮次检查，对问题线索快速处置、重点督办，立案处分8人，组织处理10人。

佛坪县纪委监委结合学校自查、审计调查、学生和家长满意度调查、案件查办等情况，汇总出中小学“校园餐”经费管理不到位、食堂环境卫生不达标和设施设备老旧等问题，向县教体局制发纪检监察建议书、为民办实事建议清单，督促举一反三，全面整改。

在该县纪委监委监督推动下，佛坪县校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制、食材统一采购制度等涉及中小学“校园餐”食品安全、陪餐、经费管理制度陆续出台，全县18所中小学食堂全部上线“互联网+明厨亮灶”人工智能监管系统。

同时，该县纪委监委发挥反面典型“活教材”作用，做实“以案说德、以案说纪、以案说法、以案说责”，组织开展形式多样的警示教育活动，推动形成监督、办案、教育的完整闭环，不断提升中小学“校园餐”管理水平。